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热水器的灯通常位于其正面或顶部面板上，用于显示热水器的状态，如电源指示、加热状态等，具体位置可能因不同品牌和型号而异。
至于电热水器旁边的旋钮调整，这些旋钮主要是用来控制水温的，调整方法如下：
1、找到电热水器上面的温度调节按钮，通过调节这个按钮，可以控制电热水器内的水温，这个按钮通常是用来控制水温的加热档位，有些电热水器会有温度显示，有些则没有。
2、有些电热水器是档位控制，通过调整档位来控制水温的高低，这种电热水器通常会根据环境温度自动调整水温，也可以根据实际需要手动调整水温，调整时需要注意不要一下子调得太高或太低，以免烫伤或浪费能源。
3、有些电热水器是恒温控制，这种电热水器的水温控制更加精确和智能，只需要设定一个温度，它就会自动调整加热功率和加热时间，保持水温在设定的范围内，调整时需要注意设定一个合适的温度，避免过高或过低。
具体的调整方法和步骤可能会因不同品牌和型号的电热水器有所不同，建议在使用前详细阅读产品说明书或咨询厂家客服，同时请注意安全，确保在调整旋钮或进行其他操作时遵循正确的步骤和注意事项，如果在使用过程中遇到任何问题或故障，应立即停止使用并寻求专业帮助。